ライフスタイル

4月にオープンした代官山のサラダボウル専門店「Sweet Garden」

「内側からキレイに」がコンセプトのサラダボウル専門店「Sweet Garden」です。

店内はNY.をイメージ。

室内の観葉植物が存在感を示しています。

お店のコンセプトSeed to TABLEは、私たちが食べているモノがどこからとれるものかをしっかり意識するということです。顔の見える生産者の作ったものをテーブルでいただきます。

その場で作って頂いたサラダボウルを席でいただく幸せ。

人気の「Sweet Garden」(1350円)は、本当に手の平にのったお庭みたいです。

このお花も全部食べられるんですよ。エディブルフラワーなど全部でお花は4種類。これをオーロラドレッシングでいただきます。

そしてこちらは「Okierabu Masan Potato Salad」(1400円)。サーモンが食べごたえがありました。

ドレッシングの油は米油。おさとうはてんさい糖を使用。ビーガンメニューもあります。

平日の昼下がりに訪問しましたが、全部一人客でした。ぶらりと、自分の健康管理のために訪れるというのはとても良いことだと思います。

自分の健康への投資として大切なことですよね。

  ■SWEET GARDEN

スポンサーリンク

関連記事

  1. 坊主バーも開催。僧侶に悩み相談できる寺カフェ代官山
  2. フィンランド、ブランドONAR(オナール)
  3. 北欧で有名なスムージーが日本で飲める!
  4. 「雑貨展」6月5日まで開催
  5. 「世界最小のトレーニングジム」ともいわれるMBTから人気モデルの…
  6. 都会のオアシス、神谷町オープンテラスでは無料で和菓子がいただけま…
  7. セドナからヒーラー来日!魂の成長を助ける「ハイヤーセルフディスカ…
  8. 表参道のシンシア・ガーデンでゆったりと

おすすめ記事

面白い!オリーブオイルトリートメントのスパ!

スパが大好きです。25年ぐらい前は、エステティックサロンに行きまくりこの15年ぐらい…

Odacite創始者が来日、スペシャルイベント開催

先日、新橋の第一ホテル東京の2Fレストラン「アンシャンテ」で、Odasite(オダシテ)が日本上陸1…

北欧で有名なスムージーが日本で飲める!

数年前、北欧に行った時、フィンランドのストックマンで見つけて、買ったFroosh。北欧で有名…

オーガニック精油の上質なフェイシャルオイルBONNE NUIT本日発売

2016年2月1日、本日、フェイス美容オイル「Bonne Nuit(ボンニュイ)」が発売されます。…

生スピルリナ「TAVELMOUT(タベルモ)」で健康作り

野菜の価格が高騰しています。その代用として、冷凍野菜を購入したり、粉末の青汁を溶かして飲んだりす…

史上最高・最強のドモホルンリンクル

(株)再春館製薬所は16日、昨年の11月にリニューアル発売をした基本4点(保湿液・美活肌エキス・クリ…

トラベル

ホテル

スパ

コスメ

ライフスタイル

PAGE TOP