ライフスタイル

4月にオープンした代官山のサラダボウル専門店「Sweet Garden」

「内側からキレイに」がコンセプトのサラダボウル専門店「Sweet Garden」です。

店内はNY.をイメージ。

室内の観葉植物が存在感を示しています。

お店のコンセプトSeed to TABLEは、私たちが食べているモノがどこからとれるものかをしっかり意識するということです。顔の見える生産者の作ったものをテーブルでいただきます。

その場で作って頂いたサラダボウルを席でいただく幸せ。

人気の「Sweet Garden」(1350円)は、本当に手の平にのったお庭みたいです。

このお花も全部食べられるんですよ。エディブルフラワーなど全部でお花は4種類。これをオーロラドレッシングでいただきます。

そしてこちらは「Okierabu Masan Potato Salad」(1400円)。サーモンが食べごたえがありました。

ドレッシングの油は米油。おさとうはてんさい糖を使用。ビーガンメニューもあります。

平日の昼下がりに訪問しましたが、全部一人客でした。ぶらりと、自分の健康管理のために訪れるというのはとても良いことだと思います。

自分の健康への投資として大切なことですよね。

  ■SWEET GARDEN

関連記事

  1. 暮らすように旅するフィンランド(1)フィンランドの図書館~スーパ…
  2. 生スピルリナ「TAVELMOUT(タベルモ)」で健康作り
  3. 麻布十番の「食や」を取材。ほんとうに体に良い物だけを取り入れる生…
  4. 坊主バーも開催。僧侶に悩み相談できる寺カフェ代官山
  5. 青山で隠れ家フレンチ、女子会するなら「モノリス」で
  6. ファスティングのお供はやっぱり酵素ドリンク
  7. タロットで自分を知る
  8. 「世界最小のトレーニングジム」ともいわれるMBTから人気モデルの…

おすすめ記事

メディディアンセラピー(60分10,000円相当)トリートメントプレゼント、1名様に!ブログモニター募集中!

*********ありがとうございます。こちらの応募期間は終了しました。*********&…

広尾の隠れ家的サロン、Cercle(セルクル)へ

今春、広尾にOPENした隠れ家的なエステサロンをご紹介します。エイジングケアサロン、サロン …

フランキンセンス30%増量で、「ローズ ド マラケシュ ネロリバーム」が9月に発売

モロッコ美容を「コスメ」にして、日本に発信するローズ ド マラケシュ。大人気のベストセラーは、ネ…

トルコ宮殿ホテル、Ciragan Palace Kempinski Istanbul

少し前のトルコ旅についてもご紹介します。私がイスタンブールで最も好きなホテ…

【香港・ホテル情報】Island Shangri-La Hong Kong~アイランド シャングリ・ラホテル~

数あるホテルグループの中で、一番のお気に入りはShangri-La(シャングリ・ラ)ブランド。…

ペレ・グレイスから初のヘアケア製品が誕生

ハワイ島の神話上の火の女神「ペレ」に導かれ、ハワイをコンセプトに10年前に立ち上がったペレ・グレイス…

トラベル

ホテル

スパ

コスメ

ライフスタイル

PAGE TOP