ライフスタイル

4月にオープンした代官山のサラダボウル専門店「Sweet Garden」

「内側からキレイに」がコンセプトのサラダボウル専門店「Sweet Garden」です。

店内はNY.をイメージ。

室内の観葉植物が存在感を示しています。

お店のコンセプトSeed to TABLEは、私たちが食べているモノがどこからとれるものかをしっかり意識するということです。顔の見える生産者の作ったものをテーブルでいただきます。

その場で作って頂いたサラダボウルを席でいただく幸せ。

人気の「Sweet Garden」(1350円)は、本当に手の平にのったお庭みたいです。

このお花も全部食べられるんですよ。エディブルフラワーなど全部でお花は4種類。これをオーロラドレッシングでいただきます。

そしてこちらは「Okierabu Masan Potato Salad」(1400円)。サーモンが食べごたえがありました。

ドレッシングの油は米油。おさとうはてんさい糖を使用。ビーガンメニューもあります。

平日の昼下がりに訪問しましたが、全部一人客でした。ぶらりと、自分の健康管理のために訪れるというのはとても良いことだと思います。

自分の健康への投資として大切なことですよね。

  ■SWEET GARDEN

関連記事

  1. ファスティングのお供はやっぱり酵素ドリンク
  2. タロットで自分を知る
  3. 神宮球場でナイトヨガ
  4. 表参道のシンシア・ガーデンでゆったりと
  5. 暮らすように旅するフィンランド(3)
  6. 麻布十番の「食や」を取材。ほんとうに体に良い物だけを取り入れる生…
  7. フィンランド、ブランドONAR(オナール)
  8. 韓国から日本にソルビン上陸。本場よりも美味しい!?冷涼スィーツを…

おすすめ記事

GRASA LUXE青山に登場!「タラソ ローリング デトックス」

先日「GRASA LUXE(グラサ リュクス)青山」で新メニューであるデトックスボディトリートメント…

今年の夏休みはLATVIA(ラトビア共和国)に行きませんか?

バルト海に面し、北欧や中欧、ロシアを結ぶ交通の要地に位置するラトビア共和国。2014年1月からユーロ…

日本最大級のペットフェア「Interpets(インターペット)~人とペットの豊かな暮らしフェア~」入場券を10名の方にプレゼント

沢山のご応募ありがとうございました。こちらのプレゼントの応募は締めきりました。…

THANN SANCTUARY SPA赤坂

タイ・バンコク発信の「THANN」が展開するオリジナルスパ「THANN SANCTUARY SPA …

面白い!オリーブオイルトリートメントのスパ!

スパが大好きです。25年ぐらい前は、エステティックサロンに行きまくりこの15年ぐらい…

ラトビア共和国・リガにステイするならネイブルグルスホテルがオススメ!

バルト海に面したラトビア共和国。ユーロを導入する(2014年1月)数ヶ月前にギリギリ訪問。滞…

トラベル

ホテル

スパ

コスメ

ライフスタイル

PAGE TOP