野菜の価格が高騰しています。
その代用として、冷凍野菜を購入したり、粉末の青汁を溶かして飲んだりする人も多いと思います。
最近は、冷凍青汁の流通も多くなった印象がありますね。
最近私が注目しているのは、スーパーフード、スピルリナです。
栄養素が60種以上も含まれていると言われています。
「タベルモ(生スピルリナ)」を知ってから、毎日頂いて、
体の変化を見ているところです。
スピルリナとは、最古の植物と言われ、地球上に誕生したのは、なんと35億年前とか…。アフリカではすでにスーパーフードの王様として広く知られています。
でもそのスピルリナ、安全な「生」の状態での商品化はなかったと言われています。
(株)タベルモが発売するスピルリナは、完全な生。一回の使い切りパックで個装。
(*写真は「タベルモ」公式サイトより)
注文後に、冷凍された状態で届きます。
食べ方は自由に。
私は、冷水で自然解凍し、バナナとりんごと一緒にまぜてスムージーを作って飲んだり、ほんのすこしの水素水と混ぜて、濃い状態で「生スピルリナ」そのものの味を味わったりしています。
とはいえ、意外と癖がないのです。飲みやすいのです。いや、バナナと一緒に美味しく頂いています。
それにしても1袋に含まれる栄養素の豊富なこと!
これを飲んでいれば、野菜摂取不足もさほどストレスになりません。
スピルリナは、全ての必須アミノ酸、植物性色素(β-カロテン、クロロフィル、フィコシアニン)、ビタミンB12などのビタミンB群、ω-6脂肪酸のγ-リノレン酸を含有し、消化吸収率は95%と言われています。(同社サイトより抜粋)
値は少し張りますが、美肌作りはもちろん、血流改善や、代謝機能UPなどに期待できそうです。
タベルモ(生スピルリナ)15日分15袋
4,536円(税込み)
●TAVELMOUT(タベルモ)
http://www.tavelmout.jp/